CoW 协议是一种去中心化交易协议，旨在通过其独特的批量拍卖机制优化和保护用户免受最大可提取价值 (MEV) 攻击。通过将多个订单分组并批量执行，CoW 协议可确保更公平的价格并最大限度地降低抢先交易和滑点风险，从而使去中心化交易更加高效和安全。

该协议推出了其旗舰产品 CoW Swap，使用户能够直接从钱包进行交易，而无需将资金锁定在流动性池中。CoW Swap 连接到多个去中心化交易所 (DEX) 和聚合器，通过利用这些平台上的流动性为交易者提供最佳可用价格，同时增强整体交易体验。

CoW 协议由社区通过 CoW DAO 进行管理，强调去中心化和社区驱动的发展。该项目还扩展了其功能，包括跨链兼容性和移动可访问性，并且最近在币安上架其原生代币 COW，实现了一个重要里程碑，进一步扩大了其在 DeFi 领域的影响力和采用率。