fusotaoプロトコルは、「オフチェーンで実行し、オンチェーンで検証する」というパラダイムを使用した、オーダーブックベースのマッチングシステムの検証プロトコルです。fusotaoネットワークは、octopus networkベースのアプリケーションチェーンであり、ユーザーの資産を保持し、オフチェーンの取引所サービスからのマッチング取引を検証します。