Garrett a fondé Cognitive, la première entreprise à déployer la technologie Field Programmable Gate Array pour le hachage SHA256d (minage de cryptocurrency) commercialement, qui a également été la première entreprise à tokeniser des actions (Q2 - 2012). Pendant son fonctionnement, Cognitive est devenue l'entreprise la plus réputée dans l'industrie du minage de Bitcoin. Avant d'avoir 20 ans, il a été consultant auprès de la société d'investissement allemande High-Tech Gründerfonds, aidant à déterminer où allouer des capitaux dans le secteur de la blockchain, et auprès de l'Association fédérale allemande pour la durabilité (Bundes ver Einigung Nachhaltigkeit), identifiant les cas d'utilisation de la technologie blockchain. Garrett a construit une infrastructure blockchain et conçu des modèles de token pour des institutions financières et des startups de premier plan en Europe, en Asie, en Amérique du Nord et en Océanie, et a fondé une société de Tokenomics et de titrisation, Token Group (acquise). Il a été directeur fondateur de l'Energy Web Foundation, où il a rencontré et s'est associé à des centaines de startups et de grandes organisations énergétiques du monde entier pour développer le système d'exploitation Web3 pour l'énergie (energyweb.org).