Японский рисовый кризис демонстрирует признаки ослабления, поскольку цены стабилизируются, и запасы возвращаются на полки.

После нескольких месяцев роста цен на рис японские потребители, возможно, наконец-то почувствуют некоторое облегчение. Данные министерства сельского хозяйства Японии показали, что средняя цена пяти-килограммового мешка риса упала до 3 920 иен (27,03 доллара США) за неделю, закончившуюся 15 июня, что стало первым случаем, когда цена на рис упала ниже отметки в 4 000 иен с недели, закончившейся 2 марта. Это был также первый случай, когда цены на рис достигли целевого уровня, установленного премьер-министром Сигеру Исиба. В мае Исиба пообещал снизить цены, заявив, что, по его мнению, "цены на рис должны быть в диапазоне 3 000 иен, поскольку оставаться в диапазоне 4 000 иен неправильно". Исиба также, как сообщается, заявил оппозиционным законодателям, что возьмет на себя личную ответственность за этот вопрос. Рис был острой темой в Японии, поскольку рост цен и нехватка привели к пустым полкам в супермаркетах по всей стране. Неосторожные комментарии по поводу риса даже стоили министру его должности. Бывший министр сельского хозяйства Японии Таку Это ушел в отставку в мае после общественного возмущения его комментариями о получении бесплатного риса от сторонников. Рост [цен на рис] был очень резким в этом году, возможно, с марта по апрель. Так что всего пару месяцев назад они росли каждый день, может быть, на пару сотен иен, каждый день. Житель Токио Йоичи Рю Цены на рис в Японии резко выросли во второй половине 2024 года — из-за плохого урожая в 2023 году и чрезмерного спроса со стороны туристов — и еще больше ускорились в первой половине этого года. Йоичи Рю, 26-летний житель Токио, заявил CNBC в пятницу, что скачок цен на рис был резким. Он рассказал, что пять килограммов риса стоили около 1 800–2 000 иен два года назад, но цены выросли более чем вдвое — до 4 500–5 000 иен. "Рост был очень резким в этом году, возможно, с марта по апрель. Так что всего пару месяцев назад они росли каждый день, может быть, на пару сотен иен, каждый день", — добавил он. Правительственные данные показали, что цены на рис в мае выросли более чем вдвое, подскочив на 101,7%, что стало самым большим ростом за более чем полвека. Ослабление дефицита, но неравномерное Однако, похоже, в конце туннеля забрезжил свет для дефицита риса в Японии. Помимо выпуска государственных запасов риса, розничные торговцы предлагают рис, импортированный из-за рубежа, например, из США и Южной Кореи. Супермаркет Aeon начал продавать рис из Калифорнии 6 июня, заявив, что это решение было принято на фоне низких внутренних запасов риса в Японии. В апреле Япония впервые с 1999 года импортировала рис из Южной Кореи, сообщило агентство Bloomberg. Также сообщалось, что южнокорейская компания по экспорту продуктов питания The O Global в мае подписала соглашение об экспорте 200 тонн южнокорейского риса, чтобы помочь ослабить дефицит поставок в Японии. Контракт представляет собой самый большой объем риса, когда-либо экспортированного частной южнокорейской компанией для общих потребительских продаж в Японии, сообщила Korea Times. В ответ на запросы CNBC Национальная ассоциация супермаркетов Японии заявила, что дефицит в Японии, по-видимому, ослабевает "благодаря выпуску государственных запасов риса". Но восстановление поставок было неравномерным, и в некоторых местах дефицит риса сохраняется. Рой Ларке, профессор японского бизнеса в токийской аналитической фирме JapanConsulting.com, сообщил CNBC, что в некоторых супермаркетах вокруг Токио все еще есть пустые витрины с рисом, но это небольшие магазины. Он добавил, что "у некоторых сетей, похоже, нет проблем, а у некоторых региональных магазинов есть рис". Йоичи сказал: "Я помню, недавно я ходил в супермаркет, чтобы купить рис для пополнения запасов, но не мог его купить, потому что его просто не было, но ценники все еще были". Цены остаются высокими на фоне опасений по поводу качества Несмотря на то, что рис возвращается, цены по-прежнему остаются высокими. Национальная ассоциация супермаркетов заявила, что "нет запасов риса по разумным ценам". Похоже, во многих магазинах есть нераспроданный дорогой рис, добавила она. Ларке подчеркнул, что для этого могут быть и другие причины, отметив, что "спустя месяц после того, как правительство выпустило запасы, цены на фирменный рис только начали снижаться, и, в настоящее время, похоже, лишь незначительно". Когда правительство Японии выпустило свои чрезвычайные запасы, оно продавало рис непосредственно розничным торговцам, стремясь доставить эти запасы потребителям по цене 2 000 иен за мешок. "Тот факт, что оптовые цены на фирменный рис начали снижаться только через месяц и все еще выше целевого показателя правительства [в 2 000 иен за 5 кг мешок], говорит о том, что это может быть больше, чем просто вопрос спроса и предложения", — сказал Ларке. Многие потребители обеспокоены тем, что заготовленный рис старый и не такой вкусный, добавил он. Йоичи повторил то же самое мнение, заявив, что правительственный запас зерна имеет более низкое качество по сравнению со свежесобранными запасами риса. В Японии недавно собранный рис продается как "shinmai